Norsk navn: Spinat 'Nores'
Botanisk navn: Spinacia oleracea
Antall frø: ca. 1300
Såtid: April–juni eller august–september
Hvordan: Så spinat i flere omganger med 30 cm radavstand så du hele tiden har tilgang på friske blader. Trykk jorden lett sammen og hold den fuktig. Frøplantene spirer etter 7–14 dager. Så med 2–3 ukers mellomrom. Spinat går gjerne i stokk (blomstrer) midt på sommeren, så unngå å så frø dag, siden planter med blomst ikke lager så mye blader.
Stell: Ikke la plantene tørke, ellers har de lett for å gå i stokk (blomstre). Tynn til 10–15 cm planteavstand.
Innhøsting: Juni–juli og september–oktober. Plukk småblader etter behov, noen få fra hver plante. De vokser ut igjen –4 ganger. Plukk utvokste planter når de er store nok.
Tips: Plantene trives best i delvis skygge.
'Nores' gir middels store, kraftige, mørkegrønne blader, og går ikke så lett i blomst.. Selv om planten blomstrere kommer det nye skudd med spede, fine blader.. Til tross for dette bør frøene sås med 2 ukers mellomrom for å ha tilgang til ferske blader.
Trives i de fleste jordtyper, men trives best i porøs, moldrik jord. Vannes rikelig.
Kommentarer