Vårløk 'Matrix' - Allium fistulosum

Norsk navn: Vårløk 'Matrix' Botanisk navn: Allium fistulosum   Ettårig Antall frø: ca. 350 Høyde: 50 cm Farge: Hvit farge på løken. Såtid: Februar - april Hvordan: I potter dekket av et tynt lag med jord inne fra februar til april. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Stell: Når plantene er store nok, prikles de i egne 5 cm potter. Plant ut på vokseplassen når faren for nattefrost er over. Hold jorden fuktig og ugressfri. Høstes fortløpende når planten har vokst til ca. 10-15 mm i diameter ved roten.  Tips: Vårløk kan også dyrkes på torvtak og tåler mye sol og tørke.   'Matrix' er en sort av vårløk som får rette, hvite, sprø stilker med god smak. Den danner ikke så lett oppsvulmede løk og har vist god sykdomssresistens.  Vårløk har en mild smak som minner litt om purre. Utmerket i salat og wok. Sorten har blitt tildelt en AGM - Award of Garden Merit fra The Royal Horticultural Society.