Ruccola 'Buzz' - Eruca sativa

Norsk navn: Ruccola 'Buzz' Botanisk navn: Eruca sativa   Ettårig Antall frø: Ca. 350 Såtid: April–august Hvordan: Så ruccola i såkasse eller pluggbrett 2–3 uker før du skal plante dem ut, så får du en tjuvstart på avlingen. Plant de om i potter eller i bed når de er ca. 7,5 cm store. Du kan også så dem direkte på vokseplassen fra mai. Frøene spirer etter 7–21 dager. Stell: For å få småblader trengs ikke tynning. Ellers tynner du til 10 cm planteavstand når plantene er store nok. Ikke la plantene tørke ut, ellers går de lett i stokk (blomstrer). Innhøsting: Mai–oktober. Ta noen få blader fra hver plante. De vokser ut igjen 3–4 ganger. Du kan også ta hele, utvokste planter. Ruccola 'Buzz' er en frodig sort med dekorative blader og god smak. En favoritt i salater og veldig lett å dyrke. En god C-vitaminkilde.