Norsk navn: Storbladet basilikum

Botanisk navn: Ocimum basilicum 'Large leaved'

Antall frø: 70

Høyde: Ca. 35-45 cm

Såtid: Mars–mai inne.

Hvordan: I potter eller brett dekket av et tynt lag med jord. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Dekk med glass, plast eller sett pottene i et miniveksthus. Hold temperaturen på 15–20° C. Hold jorden fuktig. Frøplantene spirer etter 7–14 dager.

Stell: Fjern plast eller glassdekket når frøplantene spirer. Tynn plantene til flere potter eller brett hvis nødvendig. Plant ut med 15 cm planteavstand når faren for nattefrost er over. Herd plantene før utplanting. Til innendørsdyrking bruk potter med 15 cm diameter og sett dem på et lyst og luftig sted.

Innhøsting: Plukk bladene etter behov, hele året fra innendørsplanter

Aromatisk duftende basilikum med store, grønne, buklete blader med mye smak. Delikat i forskjellige matretter og fin som dekorasjon. Knip av hele toppen og bruk bladene. Ikke la den blomstre. Basilikum er en varmekjær plante som passer til dyrking i potte på varme og solfylte steder. Kan også sås i omganger og dyrkes innendørs året rundt, men trenger ekstrabelysning i den mørke årstiden. Trives i næringsrik og veldrenert jord.