Norsk navn:  ’Thai'

Botanisk navn: Ocimum basilicum

Ettårig

Antall frø: ca. 300

Såtid inne: Februar–juni

Hvordan: Så frøene i potter eller såbrett inne i slutten av april. Skal du ha planten over en lang tid og høste litt nå og da, sår du bare 3-5 frø i hver potte. Skal du dyrke for å høste masse blader, sår du slik at det er ca 0,5 cm mellom frøene. Dekk frøene lett og vann. Sett potten varmt 20- 22 grader til frøene spirer. Frøene spirer i løpet av 7–14 dager.

Sådybde: 3 mm

Planteavstand: 10 cm

Radavstand: 15–20 cm

Høstetid: Mars–august

Bruksområde: Pesto, gryter, pizza, salat, kryddereddik, basilikumolje og til pynt. Har du prøvd basilikumis? Hm!

Basilikum ’Thai' har blader som har en aroma av anis og krydder. Bladene er gode i wok, nudler og stekt ris.

Tips!
Basilikum liker ikke våre kalde somre med regn, den vil helst ha over 20 grader hele tiden for å vokse godt. Vinduskarm og veksthus er det beste stedet hvis du vil ha masse blader. De er stordrikkere, så bruk store potter.

Basilikum er en av de mest anvendelige urtene vi har. De finnes mange arter og sorter å velge mellom alle med forskjellige smak eller blad fasong. Basilikum liker ikke kjølige somre og regn,men de elsker sol og varme. Dyrk de i drivhus, et et solrikt vindu eller på en lun balkong. Basilikum blader kan høstes når som helst og er best ferske. Planten forandrer smak når den tørkes.

Se hvordan vi sår basilikum i videoen nedenfor