Blomkål 'Romanesco Precoce' - Brassica oleracea

Norsk navn: Blomkål ’Romanesco Precoce' Botanisk navn: Brassica oleracea   Antall frø: 200 frø Høyde:  50-60 cm Høstetid: August–oktober avhengig av såtidspunkt Lysforhold:  Sol Jordforhold:  Trives i lett, veldrenert, næringsrik og jevnt fuktig jord. Levetid:  Ettårig Såtid: April Sådybde: 1–2 cm Planteavstand:  80 cm Radavstand:  60 cm Bruksområde:  Råkost, dampet, i wok, blomkålstuing Diverse:   Opprinnelse:  Italia Blomkål ’Romanesco Precoce' Blomkål er en av disse grønnsakene som skal gjøre underverker når det gjelder å holde seg ung og vital, hvis de spises rå. Kanskje det er noe i det?  Uansett er blomkål en næringsrik og anvendelig grønnsak! Sorten ’Romanesco Precoce' får grønne hoder med en god litt nøtteaktig smak, som er fin som frisk, kokt og fryst. Den tåler godt temperatursvingninger vår og høst. Slik sår du:  Så frøene i brett eller egne potter i (mars) april. Frøene spirer etter 7–10 dager ved en temperatur på rundt 20 grader. Plant dem ut når faren for frost er over. Gi dem en god planteavstand, da plantene blir større en du tror når du planter dem ut.