Eikebladsalat 'Catalogna' - Lactuca

Norsk navn: Bladsalat ’Catalogna' Botanisk navn: Lactuca sativa   Ettårig Antall frø: ca 1000 Såtid: April–juli Sådybde: Dekkes lett Planteavstand: 25 cm Høstetid: Juni–september Salat er en lettdyrket og anvendelig grønnsak. Det finnes utrolig mange sorter å velge i. Breiså salat i såkasse eller i egne pluggbrett tre–fire uker før du skal plante dem ut, da får du en tjuvstart på avlingen. Du kan også så dem direkte på vokseplassen i mai. Frøene spirer etter syv–ti dager. ’Catalogna' er en bladsalat med smakfulle blader. Plukk løse blader etter behov sommeren igjennom eller plukk hele hode. Bladene er grønne og sorten er løs i veksten. Bladene er en god kilde til vitamin C og vitamin A.