Grønnkål 'Candy Floss' - Brassica oleracea

Grønnkål ’Candy Floss' Brassica oleracea var. acephala   Antall frø: Ca. 50 Såtid: April–mai inne Hvordan: I potter eller brett dekket av et tynt lag med jord. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Hold temperaturen på ca. 15 ° C. Stell: Plant ut med 45 cm planteavstand når faren for nattefrost er over. Herd plantene før de settes ut. Innhøsting: Juli–oktober Grønnkål ’Candy Floss' er en anvendelig sort med rødlige krusete blader. Den egner seg fint til matlaging eller man kan bruke babyblader i salaten. Bladene er en god kilde til vitamin C og vitamin A.  Bladene kan brukes som 'kutt og kom igjen'-blader.   Tips: Bruk unge blomsterskudd som brokkoli. Alle kålplanter kan angripes av liten og stor kålsommerfugl. Dekker du plantene med fiberduk, unngår du angrep.