Norsk navn:Gulrot ’Yellowstone’
Botanisk navn: Daucus carota
Ettårig
Antall frø: 350 frø
Såtid: Mai
Hvordan: Så i rader, rett på vokseplassen i mai. Gulrøtter vil ha en varm, porøs jord uten stein. Husk å tynne i plantene, slik at de som er igjen får nok lys og luft. Planteavstand ca. 5 cm. Kan høstes som minigulrøtter i juli eller som ferdige gulrøtter i august. Gulrøtter er morsomt å så i melkekartonger inne sammen med barn, det skaper gode minner og en forståelse for alt som vokser og gror. Hold jorden steinfri, stein gir splittede røtter.
Sådybde: 1–2 cm
Planteavstand: 5 cm
Radavstand: 30 cm
Høstetid: August
Bruksområde: Stekt i form med andre rotgrønnsaker, gulrotstuing, kokt, råkost og i supper og stuinger.
Tips!
Dekk med fiberduk for å unngå angrep av gulrotflue
Gule gulrøtter gir et spennende innslag både i kjøkkenhagen og på tallerken. Vi synes gult er kult! Sorten ’Yellowstone’ får middels lange gule røtter. De er søte på smak, saftige og sprø og vokser godt på de fleste jordtyper.
.
Plants of Distinction
Kommentarer