Norsk navn: Hodesalat 'Tom Thumb' (Butterhead)
Botanisk navn: Lactuca sativa
Ettårig
Antall frø: Ca 1500
Såtid: April–mai
Hvordan: Så tynt i en såkasse eller egne pluggbrett tre–fire uker før utplanting, så får du en tjuvstart på avlingen. Du kan også så direkte på vokseplassen fra mai. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøplantene spirer etter 7–14 dager. Så på nytt hver 2–3 uker for å få kontinuerlig avling.
Stell: Plant ut med 15 cm planteavstand når faren for nattefrost er over og hold jorden fuktig og ugressfri.
Innhøsting: Juni–september.
Tips: Høst salat om morgenen eller kvelden for å få 'friskest' mulige salathoder.
Salat 'Tom Thumb' er en populær hodesalat med grønne, krusete ytterblader og smørgule innerblader med herlig smak. Ideell for mindre hager.
Kommentarer