Norsk navn: Persille ’Grüne Perle’ - Organic

Botanisk navn: Petroselinum crispum

Antall frø: ca. 600

Såtid: April (inne) Mai (ute)

Plassering: Sol

Jord: Næringsrik og veldrenert jord

Planteavstand: 20 cm

Høstetidspunkt: Juni–september

Anvendelig del: Blader

Bruk: Grønnsaksbed, kasser og potter

Sykdommer: Får som regel stå i fred for skadedyr.

Sort med ekstra småkrusede blader. Høst inn blader ved behov og langt ut på høsten. Planten overvintrer i noen deler av landet. Gir da tidlig avling før den går i blomst. Sorten har ekstra småkrusede blader som gjør den meget dekorativ. Passer godt til frysing. Trives best i næringsrik og veldrenert jord. Vann ved tørke. Ypperlig til matlaging eller som pynt i matretter. Persille trenger som regel litt tid på seg for å spire, så start dem inne i april og plant ut i hagen når småplantene har fått litt størrelse. Frøene sås mellom 10 og 25 grader. Persille kan høstes flere ganger igjennom sesongen, og er derfor en krydderurt som gir mye avling. Persille er en toårig plante som vil blomstre det andre året hvis den får stå i hagen.