Informasjon
Norsk navn: Reddik 'Mix’
Botanisk navn: Raphanus sativus
Ettårig
Antall frø: 3,5 g (Nok til 4-5 m)
Såtid: Mai–august
Hvordan: Så reddik direkte på vokseplassen og luk bort for å få riktig planteavstand i raden. De små reddikene kan også spises.
Sådybde: 1 cm
Planteavstand: 5 cm
Radavstand: 15 cm
Høstetid: Juni–september
Miks av rosa, røde, gule og hvite reddiker. Høstes etter hvert. For å få jevn tilgang til sprø reddiker bør man så med noen ukers mellomrom. Dekk gjerne med fiberduk.
Tips: Fikk du ikke spist alle reddikene og fikk noen av dem danne blomster og siden frø? Frøkapslene kan du høste og spise friske. De har en sterk reddiksmak.
Kommentarer