Norsk navn: Savoikål 'Alcosa' F1
Botanisk navn: Brassica oleracea var. sabauda
Ettårig
Antall frø: ca. 50
Såtid: Februar–mars
Sådybde: 2 cm
Planteavstand: 45 cm
Radavstand: 60 cm
Høstetid: August–september
Savoykål er enda en utrolig vakker kål. Vi ble oppmerksomme på den gode smaken etter å ha fått servert smørdampet savoykål i RHS Wisley Gardens. Savoykålen får rynkete blader og er en pryd blant de andre grønnsakene. Så inne i mars–april for avling i september. Savoykål tåler noen få minusgrader og du kan derfor høste utover høsten.
Sorten Savoikål 'Alcosa' F1 en mindre sort som får små hoder bare 71 dager etter såing. Perfekt for mindre hager og pallekarmer. Den tåler lave temperaturer godt og kan høstes sent.
Tips: Dekk med fiberduk for å unngå angrep av kålsommerfugl.
Plants of Distinction
Kommentarer