Informasjon
Norsk navn: Savoikål 'Convoy' F1
Botanisk navn: Brassica oleracea var. sabauda
Antall frø: Nok til 18 planter.
Høyde:
Blomsterfarge:
Høstetidstid: August-september
Lysforhold: Sol
Jordforhold:
Levetid: Ettårig
Såtid: Inne: Mars-april (4-6 uker før utplanting). På friland; april-juni.
Sådybde: 1 cm
Planteavstand: 40 cm
Radavstand: 50-60 cm
Bruksområde:
Dyreliv: Tips: Dekk med fiberduk for å unngå angrep av kålsommerfugl.
Opprinnelse:
Savoikål 'Convoy' F1
Denne robuste, vakre og takknemlige savoykålen tar plass i avlingen med sine mørkegrønne og frodige blader. Når det gjelder bruk av savoykål i matlagingen, er det bare fantasien som setter grenser. Prøv gjerne å spise den smørstekt eller gratinert med parmesan! Savoykålen byr dessuten på en bortimot uendelig dyrkingssesong. Savoykål er enda en utrolig vakker kål. Vi ble oppmerksomme på den gode smaken etter å ha fått servert smørdampet savoykål i RHS Wisley Gardens. Savoykålen får rynkete blader og er en pryd blant de andre grønnsakene. Så inne i mars–april for avling i september. Savoykål tåler noen få minusgrader og du kan derfor høste utover høsten.
Slik sår du: 4–6 uker før utplanting. Så på fuktet såjord. Dekk tynt med jord. Hold fuktig. Plasser varmt (+22 °C). Etter spiring, lyst og svalere. Når plantene er store nok til å håndtere, planter du om til én plante per potte i gjødslet jord. Avherd plantene før utplanting. Kan direktesås, men forkultivering anbefales.
Kommentarer