"Mandelpotet er en favoritt hos mange og blir sett på som en delikatessepotet. Poteten er avlang med litt bøy på midten. Skallet er gult til lysebrunt og ganske tynt. Mandelpoteten er kjent fra siden 1800-tallet."
Sertifiserte og norskproduserte settepoteter
Halvsen til sen potet 'Mandel'
Pakkestr: 1 kg
Skallfarge: Gul til lys brunt.
Kjøttfarge: Gul
Kokefasthet: Melne
Smak: God smak, små poteter har en mer utpreget smak.
Bruksområder: Matpotet. Egner seg fint til stappe, ovnsbaking, formretter, gryter og til bakepotet. Ved koking er den best med skallet på.
Vekst: Planten er middels høy med mørk stengel og middels store hvite blomster. Middels til rik blomstring. Mandelpotet trives i skrinn jord, med middels gjødsling, og jevn fuktighet. Bør få en lang vekstsesong.
Hvordan: Jorden bør bearbeides og løsnes ned til ca. 20 cm dybde. Jorden bør gjødsles før potetene settes i jorda. Sett settepotetene til forgroing i ca. 4 uker. Dvs la de ligge i 10-12 grader og lyst til de får fine groer. (trenger ikke lys hele dagen) Er det for mørkt blir groene lange og svake. Når potetriset er 15-20 cm høyt bør man begynne å hyppe, dvs skuffe jord oppover stilken på planten slik at poteknollene ikke blir utsatt for lys. Vannes jevnlig fra ca. 3 uker etter spiring.
Plantedybde: Settepoteten bør settes dypt, ca 6-8 cm jord over poteten.
Planteavstand: 25-30 cm
Radavstand: 75-80 cm
Mandelpotet er en favoritt hos mange og blir sett på som en delikatessepotet. Poteten er avlang med litt bøy på midten. Skallet er gult til lysebrunt og ganske tynt. Mandelpoteten er kjent fra siden 1800-tallet
Mandelpoteten har en veldig god smak, med delikat gul farge og litt melen konsistens. En ypperlig matpotet som egner seg både til hverdags og til festmåltider. Poteter er rik på kalium, vitamin C og kostfiber.
Mandelpotet har god lagringsevne og bør lagres ved 4-6 grader. Poteter som skal lagres må ikke vaskes, det forringer lagringsevnen
Garden Living
Kommentarer