Norsk navn: Stangbønne 'Anellino giallo'
Botanisk navn: Phaesolus vulgaris
Ettårig
Antall frø: ca. 50
Høyde: ca. 2 m
Bredde: 20-30 cm
Bruksområder: Hel i matretter
Såtid: April–juni inne/ute
Hvordan: I potter med ett eller to frø per potte dekket med 2,5 cm jord. Dekk med glass, plast eller sett pottene i et miniveksthus. Hold temperaturen på 15–20° C. Frøplantene spirer etter 7–14 dager. Alternativt kan du også så ute når faren for nattefrost er helt over og jordtemperaturen er over 10° C.
Stell: Fjern plast eller glassdekket når frøplantene spirer. Plant ut med 30 cm planteavstand og 45 cm radavstand når faren for nattefrost er helt over.
Innhøsting: Juli–august. Plukk regelmessig for å fremme dannelsen av flere belger.
Tips: I varmt vær bør du dusje plantene med lunkent vann om kvelden for å hjelpe belgene å ansette.
Stangbønne 'Anellino giallo' er en plantearvsort som også kalles rekebønne fordi den vokser i ring og har formen til en reke. Den dyrkes som en gourmetbønne fordi den har serdeles god bønnesmak og kjøttfull tekstur.
Kommentarer