Informasjon
Norsk navn: Mizuna 'Purple'
Botanisk navn: Brassica rapa var nipposinica
Antall frø: ca. 400
Lysforhold: Sol
Jordforhold: Klarer seg i mange typer jord, men den bør være næringsrik
Levetid: Ettårig
Lysforhold: Sol
Jordforhold: Klarer seg i mange typer jord, men den bør være næringsrik
Levetid: Ettårig
Såtidspunkt: Mars-august
Planteavstand: 10 cm for små planter, 40 cm for større planter
Høstetidspunkt: Juli–september
Anvendelig del: Blader
Bruk: Grønnsaksbed, kasser og potter
Sykdommer: Kan angripes av jordloppe og snegler.
Mizuna 'Purple'
Denne sorten får et hint av lilla på bladene som øker i intensitet etter hver som bladene nærmer seg plukkeklar. Mizuna kommer fra Asia og brukes rå i salater eller varmebehandles på samme måte som man ville bruke spinat i matlaging. De vokser raskt og blir frodige planter på kort tid. Skal du bruke dem i salater høstes bladene når plantene er små.
Denne sorten får et hint av lilla på bladene som øker i intensitet etter hver som bladene nærmer seg plukkeklar. Mizuna kommer fra Asia og brukes rå i salater eller varmebehandles på samme måte som man ville bruke spinat i matlaging. De vokser raskt og blir frodige planter på kort tid. Skal du bruke dem i salater høstes bladene når plantene er små.
Slik sår du: Så direkte på vokseplassen eller i potter inne. Fordi de vokser hurtig kan du så flere ganger igjennom sommeren og hele tiden ha friske små blader å plukke inn av.
Produsent
Garden Living Frø
Kommentarer