Norsk navn: Basilikum

Botanisk navn: Ocimum basilicum 'Sweet'

Fra Jekka Mcvicar frøserie for dyrking av urter

Ettårig (kan overvintres inne)

Antall frø: Ca 450

Høyde: Ca. 30 cm

Såtid: Mars–mai inne.

Hvordan: I potter eller brett dekket av et tynt lag med jord. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Dekk med glass, plast eller sett pottene i et miniveksthus. Hold temperaturen på 15–20° C. Hold jorden fuktig. Frøplantene spirer etter 7–14 dager.

Stell: Fjern plast eller glassdekket når frøplantene spirer. Tynn plantene til flere potter eller brett hvis nødvendig. Plant ut med 15 cm planteavstand når faren for nattefrost er over. Herd plantene før utplanting. Til innendørsdyrking bruk potter med 15 cm diameter og sett dem på et lyst og luftig sted.

Innhøsting: Plukk bladene etter behov, hele året fra innendørsplanter

Basilikum 'Sweet' regnes av mange som den klassske basilikumsorten, med store blader og en mild, anissmak som er populær i middelhavssalater, supper og tomatretter.

Jekka sier:Den har hvite blomster over et aromatisk bladverk. God i tomatretter og til å lage pesto.

Fra Jekka Mcvicar frøserie for dyrking av urter