Norsk navn: Dill
Botanisk navn: Anethum graveolens
Fra Jekka Mcvicar frøserie for dyrking av urter
Ettårig
Antall frø: Ca. 850
Høyde: Ca. 90 cm
Såtid: Mai
Hvordan: Så tynt direkte på vokseplassen og dekk forsiktig med siktet jord. Frøplantene spirer etter 14–21 dager.
Stell: Tynn etter behov til planteavstand 20 cm.
Innhøsting: Plukk blader etter behov fra juni til frosten kommer.
Tips: De grønngule blomsterskjermene er gode å bruke til sylting.
Dill er en fin krydderurt til fisk, poteter, sauser og sennep i tillegg til at dill er en fin garnityr. Frøene kan brukes til sylting og i stuinger.
Jekka sier: Blader of frø har nydelig smak og kan brukes i en rekke retter. de fine blomstene er elsket av pollinerende insekter.
Fra Jekka Mcvicar frøserie for dyrking av urter
Jekka's Herbs frø
Kommentarer