Norsk navn: Paprika 'Corno di Toro Rosso'

Botanisk navn: Capsicum annuum

Ettårig

Antall frø: ca. 50 stk

Høyde: 40 cm

Bredde: 40 cm

Såtid: Februar–mars

Hvordan: I potter eller brett dekket av et tynt lag med jord. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Dekk med glass, plast eller sett pottene i et miniveksthus. Hold temperaturen på 15–20° C. Frøplantene spirer etter 7–21 dager.

Stell: Fjern plast eller glassdekket når frøplantene spirer. Når de er store nok til å håndteres kan de plantes om i små potter (Ca. 7,5 cm i diameter) med så lite forstyrring av roten som mulig. Dyrk dem videre i et kjølig veksthus, kaldbenk, eller med tilleggslys inne på en kjølig plass (ca. 15° C). Plant ut når faren for nattefrost er over. Herd plantene før de eventuelt settes ut, men egner seg absolutt best i et veksthus. Plantes om i større potter. Gi regelmessig næring når plantene begynner å blomstre.

Innhøsting: Juli–oktober. På friland vil avlingen bli mindre og senere.

Tips: Tilfør flytende næring hver 2–3 uker når plantene begynner å blomstre.

Paprika 'Corno di Toro Rosso'  er en smakfull, avlang, rød paprika på opptil 20 cm lengde. Den kan høstes både grønn og rød og den har en søt, sprø og fyldig smak, som passer fint både til salater, steking og grilling.