Norsk navn: Pastinakk 'White Gem'
Botanisk navn: Pastinaca sativa
Antall frø: 1125, nok til 9–11 meter
Såtid: Direkte på vokseplassen i løpet av sommeren
Hvordan: Så tynt direkte på voksestedet med 40 cm radavstand. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøene spirer etter 14–21 dager.
Stell: Tynn til 10–15 cm for små og 20 cm for store pastinakk. Hold jorden fuktig og ugressfri.
Innhøsting: August–september
Anvendelig del: Roten.
Denne sorten høstes sent. Sorten har lange, spisse, glatte, hvite røtter.
Kommentarer