Norsk navn: Reddik 'Malaga'
Botanisk navn: Raphanus sativus
Ettårig
Antall frø: Ca 350
Såtid: Mai–august
Hvordan: Så tynt i 1 cm dybde i rader med 15 cm radavstand. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøplantene spirer etter 7–14 dager. Sår du med et par ukers mellomrom, kan du høste hele sommeren.
Stell: Luk bort for å få riktig planteavstand. De små reddikene kan også spises. Hold jorden godt vannet og ugressfri.
Innhøsting: Juni–september
Tips: Reddiker vokser raskt, så de er fine å ha mellom mer langsomtvoksende grønnsaker.
Reddik 'Malaga' får fantastiske mørk rødlilla røtter! Kjøttet er sprøtt med mild smak. Bladene er myke og fine å bruke i salater. Fra såing til høsting går det ca 35 dager.
Plants of Distinction
Kommentarer