Reddik 'National 2' - Raphanus sativus

Norsk navn: Reddik 'National 2' Botansk navn: Raphanus sativus   Ettårig Antall frø: 477 Såtid: Mai–august Sådybde: 1 cm Planteavstand: 2-3 cm Radavstand: 10-20 cm Høstetid: Juni–september   Reddik modner utrolig fort og sår du med noen ukers mellomrom, kan du høste hele sommeren. Sorten ’National 2’ har runde, røde og hvite røtter med glatt overflate. Så reddik direkte på vokseplassen og luk bort for å få riktig planteavstand i raden. De små reddikene kan også spises. Tips: Fikk du ikke spist alle reddikene og fikk noen av dem danne blomster og siden frø? Frøkapslene kan du høste og spise friske. De har en sterk reddiksmak.