59,-
scrollToTab($el, previousTop)) }" class="__accordion_heading flex sm:hidden justify-between cursor-pointer text-xl mb-2 py-2 __description_tab"> Informasjon
Norsk navn: Savoikål 'Vertus'
Botanisk navn: Brassica oleracea var. sabauda
Antall frø: ca. 300
Såtid: Mars–april
Planteavstand: 40
Radavstand: 50
Høstetid: August–september
Vokseplass: Sol
Bruksområde: Dampet i strimler som tilbehør, friterte blader, i supper og gryter
Savoykål er enda en utrolig vakker kål. Vi ble oppmerksomme på den gode smaken etter å ha fått servert smørdampet savoykål i RHS Wisley Gardens. Savoykålen får rynkete blader og er en pryd blant de andre grønnsakene. Så inne i mars–april for avling i september. Savoykål tåler noen få minusgrader og du kan derfor høste utover høsten.
Tips: Dekk med fiberduk for å unngå angrep av kålsommerfugl, eller dyrk dem i et grønnsakbur.
Kommentarer