Norsk navn: Spisskål 'Marquis'
Botanisk navn: Brassica oleracea
Antall frø: 30
Såtid: Mars
Hvordan: Så frøene i mars–april i potter med såjord. Dekk frøene lett og sett til spiring ved ca. 13 C. Frøplantene viser seg etter 7–21 dager. Prikle dem om når de er store nok til å håndteres og plant ut i mai–juni.
Sådybde: 2 cm
Planteavstand: 30 cm
Radavstand: 40 cm
Høstetid: Juli–september
Brukes fersk i salater eller lett forvellet i båter. Trives best i litt leirholdig, moldrik og veldrenert jord, men utvikles godt også i lett jord. Vann ved tørke
Tips: Dekk med fiberduk for å unngå angrep av kålsommerfugl.
Delikate, smakfulle hoder som står lenge i bakken, og holder eksepsjonelt lenge etter høsting. Man kan også plukke unge blader til salater.
Kommentarer