Spisskål 'Marquis' - Brassica oleracea

Norsk navn: Spisskål 'Marquis'  Botanisk navn: Brassica oleracea   Antall frø: 30 Såtid: Mars Hvordan: Så frøene i mars–april i potter med såjord. Dekk frøene lett og sett til spiring ved ca. 13 C. Frøplantene viser seg etter 7–21 dager. Prikle dem om når de er store nok til å håndteres og plant ut i mai–juni. Sådybde: 2 cm Planteavstand: 30 cm Radavstand: 40 cm Høstetid: Juli–september Brukes fersk i salater eller lett forvellet i båter. Trives best i litt leirholdig, moldrik og veldrenert jord, men utvikles godt også i lett jord. Vann ved tørke Tips: Dekk med fiberduk for å unngå angrep av kålsommerfugl.   Delikate, smakfulle hoder som står lenge i bakken, og holder eksepsjonelt lenge etter høsting. Man kan også plukke unge blader til salater.