Norsk navn: Vinrute 'Variegata'

Botanisk navn: Ruta graveolens

Antall frø: 10

Planteavstand: 25-30 cm

Høyde: 30 cm

Såtidspunkt: Mars-april

Hvordan: Så tynt i jord som er lett presset og fuktet på forhånd. Press frøene lett ned mot jorden eller dekk frøene med lett vermiculite. Hold temperaturen ved 20 grader. Sett potten/brettet lyst. Når frøene har spirt, prikles de over i 7,5 cm potter. Akklimatises før de plantes ut etter at faren for frost er over.

Blomsterfarge: Gul

Blomstringstid: Juli

Vokseplass: Sol

Bruksområde: Bed, rabatter, urtehage

Hardførhet: H4-5

Stell: Trives best i veldrenert jord. Vinrute krever lite med må klippes på våren for å beholde sin buskete voksemåte.

Vinrute 'Variegata' får vakre hvite til kremfargede markeringer på bladene. En uvanlig sort som er vanskelig å få tak i. den er en flott historisk plante å ha i urtehagen.

Bruksområde medisinsk: Urten har vært brukt mot en rekke plager som menstruasjonsproblemer, fordøyelsesplager, appetittløshet, magesmerter, forgiftninger, innvollsorm, parasitter, forstyrrelser i blodomløpet, hjertebank, høyt blodtrykk, hodepine og mye mer. Urten kan gi alergiske reaksjoner på huden.

Man bør alltid konferere med lege eller andre profesjonelle ved bruk av urter man ikke kjenner, enten det er medisinsk eller i matlaging.

Bruksområde mat: Uten er bitter og brukes ikke mye i dag. Den har vært brukt til å smaksette sprit og til noen matretter med egg. I dag dyrkes den mest for sin historiske verdi.

Vinrute er en delvis vintergrønn busk som dyrkes som en staude. Den beholder bladene på vinteren der vinteren er mild. Bladene er aromatiske og har en spesielt duft. De gule blomstene kommer i juli og står lenge. Urten har vært dyrket i klosterhager og var mye bruke i tidligere tider som medisinplante og mot utøy på kropp og i hus. Den er fin i urtehagen som en historisk urt.