Pak Choi 'Colour & Crunch' F1 - Brassica rapa var. chinensis

Norsk navn: Pak Choi 'Colour & Crunch' F1 Botanisk navn: Brassica rapa var. chinensis 'Colour & Crunch' F1   Ettårig Antall frø: Ca. 175 Høyde: ca 30 cm Lysforhold: Sol - halvskygge Såtid: Mai–august Radavstand: 30 cm Pak Choi 'Colour & Crunch' F1 Pak choi 'Colour and Crunch' F1 er en blanding av grønn og rød bladet sorter med god smak. De er lette å dyrke for å få småblader til salater, eller som utviklede hoder. Den er rasktvoksende og kan brukes i mange slags retter. Den er en god kilde til vitamin C. Slik sår du: Så direkte på vokseplassen (eller i potter inne og plant ut siden) og dekk med et tynt lag siktet jord. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøplantene spirer etter 14–21 dager. Stell: Det kan høstes blader fra små planter og la noen stå igjen og bli store. Sår du hver 2–3 uke, kan du høste hele sommeren, for pak choi bruker bare ca. 10 uker fra frø til ferdig plante. Innhøsting: Juni–oktober. Ta hele hoder eller kutt noen få småblader om gangen fra plantene er ca. 5 cm. Bladene vokser ut igjen 2–3 ganger. Tips: Pak choi kan også dyrkes i et veksthus, i krukker som vannes godt, for å få småblader.