Norsk navn: Aubergine 'Jewel Marble' F1
Botanisk navn: Solanum melongena
Antall frø: ca. 10 stk
Høyde: 70-80 cm
Såtid: Januar–mars
Hvordan: Så frøene i januar–mars for at plantene skal bli så store som mulig og kunne gi lang avling. Så i potter og dekk lett med vermiculite. Jordtemperaturen bør være21–24 grader C. Når de to frøbladene er ordentlig utviklet, etter en 7 dagers tid kan du prikle om småplantene og dyrke dem videre under vekstlys. Plant om i større potter ettersom de vokser og plant ut, aller helst i et veksthus for at denne varmekrevende planten skal gi så god avling som mulig. Aubergine liker ikke temperaturer under 10 grader.
Høstetid: August
Vokseplass: Sol
Plantedel: Frukter
Bruksområde: Mousaka, gryter, spises ofte grillet eller fylt med feks kjøttdeig, oliven og fetaost.
'Jewel Marble' er ideell for dyrking i potter på et beskyttet solrikt sted. Busket vekst med mindre, veldig anvendelige og fristende frukter med utmerket smak.
Kommentarer